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大中小型冷庫設(shè)計應符合設(shè)計要求，充分發(fā)揮凍結(jié)、冷藏能力，確保安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量，養(yǎng)護好冷庫建筑結(jié)構(gòu)。下面冷庫小編給大家講講西安冷庫設(shè)計和使用時應該注意哪些問題？

1、各類冷庫庫房必須按設(shè)計規(guī)定用途使用，冷卻物、結(jié)凍物冷藏間不能混淆使用。原設(shè)計有冷卻工藝的凍結(jié)間，如改為一次凍結(jié)時，要配備足夠的制冷設(shè)備。冷卻物冷藏間、結(jié)凍物冷藏間、原設(shè)計的兩用間確需改換用途的，由設(shè)計部門設(shè)計并按程序報批。

2、空庫時，凍結(jié)間和凍結(jié)物冷藏間溫度應保持在-5℃以下，防止凍融循環(huán)。冷卻物冷藏間應保持在0°C以下，避免冷庫內(nèi)滴水受潮。

3、不能把商品直接散鋪在地坪上或墊上席子等進行冷凍；拆肉垛不得采用倒垛的方法；脫鉤和脫盤不得在地坪上摔擊，以免砸壞地坪，破壞隔熱層。

4、商品堆垛、吊軌懸掛的重量不準超過設(shè)計負荷。

5、沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間，其庫溫要高于0℃，防止凍臌。

6、冷庫地下應保持通風和暢通，不得積水、堵塞、有霜，北方地區(qū)要做到冬堵春開。采用機械通風或地下油管加熱等設(shè)備，要指定專人負責，定期檢查。根據(jù)設(shè)計要求，及時開啟通風機、加熱器等裝置。

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